GUTES ESSEN

DU KAUFST BEI CAROLIN & ANDREAS

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WURSTWAREN

SENNENHOF

SEIT JAHREN AUF DEM LEMGOER WOCHENMARKT.

Adresse: Alter Schulweg 20

Fon: 05265 954264

Öffnungszeiten

Wochenmarkt Lemgo: Mittwoch und Samstag

Wochenmarkt Lage:  Freitag

Wochenmarkt Bad Salzuflen: Samstag

Britta ist Tierschutzvegetarierin. Also jemand, der zwar Fleisch mag, es aber ablehnt, wie Tiere gehalten werden. Sie hat ja recht. Wir haben uns dann darauf geeinigt, dass wir „ordentliches“ Fleisch suchen. Gefunden haben wir zwei Schweinehöfe, die uns große Freude machen. Auch in Bega wurden die Schwäbisch-Hälleschen Landschweine in den Achtzigerjahren vor dem Aussterben bewahrt. Heute leben die „Mohrenköpfe“ und ihre Kreuzungen bei den Wöhrmeiers meist draußen, wenn sie wollen. Sie dürfen deutlich älter werden als Turboschweine und werden später in Bavenhausen geschlachtet. Wer einmal Fleisch und Wurst von dieser alten Rasse probiert hat, mit dem ganz besonderen Aroma und dem guten Gefühl ordentlicher Haltung, ist für immer verdorben. Auf dem Markt in Lemgo oder im Hofladen.

Besser essen

Produziert auf dem eigenen Bauernhof, Schweinehaltung mit Auslauf und Grünfutter, Achtsamkeit wird hier gelebt.

Wurst, Schinken, Würstchen, Filet, Bratwürstchen, Dosenwurst u.v.m.


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